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あなたの洗い方は間違っている！？ ブロッコリーの正しい洗い方を実践してみたら想像以上に・・・
カロテンや鉄分を豊富に含んでいることで有名なブロッコリー。
非常に栄養価の高い野菜としてベジタリアンから支持されています。
しかし大抵の人が実践しているブロッコリーの洗い方だときちんと汚れが取れていないのではないか？
という疑問が出ているのです。
それはTVで見た方法でブロッコリーを洗ったTwitterユーザーのjunさんのツイートが発端でした。
ツイートの中で、この方法が効果的過ぎて今までの洗い方がいい加減だということを実感したというjunさん。
その洗い方とはどのようなものなのでしょうか？
TVでやってたブロッコリーの洗い方、水貯めたボウルにブロッコリーの頭入れて振り洗いするというのをやってみたんだけど確かにすごい土や砂の汚れが落ちる！今までいい加減すぎたなーw
時間を置くと蕾が開いて中に入ってる汚れが出てくるんだと。 pic.twitter.com/RlKhn99xNc— jun (@nj_jun) 2016年2月21日
こんな簡単なやり方でいいの？って感じですよね！
そうなんです。逆さにしたブロッコリーを水に浸して横に振るのを繰り返すだけで
従来やっている水洗よりもはるかに汚れが取れるのです。
普通ブロッコリーを洗うときは軽く水で濡らしてそのまま調理してしまいますよね。
それだとつぼみの中に潜んでいる泥や虫を落とすことができていないことがあるのです。
一万近いRTが物語っているように全く面倒くさくなく誰でも実践できる点が非常にいいですよね。
皆さんもうちに帰ってぜひ驚きの効果を実感してみてください！