白でもなく赤でもなく、、？新しいワインの色は青！

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8年前
カテゴリー: Lifestyle

【新しいワインは青色！？】
あなたは普段ワインを飲みますか？
飲まない方もワインの色は知っていますよね！
そう、ワインと言えば赤や白です。

今回紹介するワインは何と「青色」です。

この青いワインはスペインのクリエーターによって２年の歳月をかけて作られました。

世界を驚かせたこの青いワイン、名前は「Gik」です。このワインは製造経験のないスペインの６人のクリエーターによって作られました。
彼らは様々な食品業界の人々から力を借りることでこの偉業を成し遂げました。

このワインを作りにあたり、彼らが掲げたテーマとは一体・・？

「青いワインを飲むことだけが目的ではなく、飲み物の発明を味わうということ」
このように発明チームは語っています。

食品だけにとどまらず、

「なにかを新しく世に出していく事のすばらしさ」
また
「何かを生み出すという力が人々に新しい何かを与えてくれる」

ということを彼らは伝えたかったのでしょう。

【青いワインの色は？】

赤ワイン、白ワインで使われるブドウをブレンドし、また植物特有の藍色とブドウの皮の色の見事な配分でこの色を出しているそうです。
発明チームの絶え間ない努力のおかげでこのワインはできたのです。

アルコール度数も１１．５％と飲みやすく、日本円で１１５０円とお手ごろな値段。
しかし、まだ日本での発売は予定していないようです。

もし日本でも発売されることになったら、青いワインで乾杯する日も来るかもしれませんね！