【焼き梅干し】
「医者殺し」と言われる梅干しは焼く事で梅干しの力に、脂肪を燃焼させる「バニリン」の量が2割増え、血流促進、代謝アップ、インフルエンザ予防になる「ムメフラール(焼き梅干し、梅肉エキスにしかない。)」の量が作られます。
フライパン、トースター、網などで焼くだけです✳︎ pic.twitter.com/dpM9WYU3Ae— CoCo美漢方(ここびかんぽう) (@mococo321) 2017年5月29日
焼き梅干しはこんなにも健康的な食品なんですね!
リプ欄を見てる方へ
レンジでも可能ですよ〜— ユキ ~ティケといっしょ~ (@yuki_benzene) 2017年5月29日
大切なのは熱を加えるということなので、レンジで加熱しても良いですし、ご飯を炊くときに一緒に入れる方法などでも良いようです。
昔から「梅はその日の何逃れ」と言われるように、旬の梅はめっちゃ優秀な食材です。
①食欲増進
②疲労回復
③食あたり、食中毒予防
③血流を改善し、血管の老化を防ぐ
④免疫力を高める
⑤抗老化作用
⑥骨粗鬆症の予防
⑦生活習慣病の予防
など様々な効果があります。1日1個食べましょう! pic.twitter.com/rd9DAQ7ibG— CoCo美漢方(ここびかんぽう) (@mococo321) 2017年5月29日
みなさんもぜひ試してみてください!