【おいしいけれど傷みやすい桃・・】
日本各所で梅雨が明け始め、暑い夏が到来してきましたね!
そんな夏に旬を迎える果物。そう「桃」です!
かつては不老不死の食べ物なんて言われていた桃はおいしいだけではなく栄養も豊富なんです!
桃の主な成分は果糖です。果糖はフルクトースとも呼ばれ、砂糖の1.5倍も甘味があり、夏バテや疲労回復にとても効果があります。
また美容にも効果があり、甘いわりに低カロリーで桃に含まれるビタミンcは肌の調子を整えたり老化を防止したりする効果があるようです。
こうのように栄養も豊富で美肌にも効果が大きい桃ですが、何といっても傷みやすいのがたまにきずです。一般的には、購入してから三日くらいで食べた方が良いと言われています。
1人暮らしをしている人や少し買いすぎちゃったなんて人は食べきれないなんてこともあるんじゃないでしょうか?
熟れるのを持っていると中がグジュグジュしてしまい、食べられなくなってしまうこともありますよね!
しかし、今回はそんな桃を一か月も綺麗な状態で保存する方法を今回ご紹介します!
桃を一か月も綺麗に保存するその方法とはいったい・・?