白でもなく赤でもなく、、?新しいワインの色は青!

「青いワインを飲むことだけが目的ではなく、飲み物の発明を味わうということ」
このように発明チームは語っています。

食品だけにとどまらず、

「なにかを新しく世に出していく事のすばらしさ」
また
「何かを生み出すという力が人々に新しい何かを与えてくれる」

ということを彼らは伝えたかったのでしょう。

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出典 gik.blue

【青いワインの色は?】

赤ワイン、白ワインで使われるブドウをブレンドし、また植物特有の藍色とブドウの皮の色の見事な配分でこの色を出しているそうです。
発明チームの絶え間ない努力のおかげでこのワインはできたのです。

アルコール度数も11.5%と飲みやすく、日本円で1150円とお手ごろな値段。
しかし、まだ日本での発売は予定していないようです。

もし日本でも発売されることになったら、青いワインで乾杯する日も来るかもしれませんね!

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