勘違いしてませんか？白菜の中にある「黒いブツブツの正体」に大きな反響が！

Hash
7年前
カテゴリー: Food

皆さんにとって、お鍋に欠かせない具材はなんでしょうか。

それぞれの意見があるでしょうが、「白菜」と答える人も多いでしょう。

今回は、そんな白菜についての話です。

ブツブツ

これはtwitterユーザーの祭(@hohoho09261)さんが紹介した漫画でした。

出典　twitter

以前野菜の卸売り会社に勤めていたという祭さんは、このようなクレームを度々受けていたそうです。

しかし、そのクレームは勘違いなんです！

黒いブツブツの正体とは、、、

出典　twitter

黒いブツブツの正体とは、「ポリフェノール」。

白菜が頑張った証なのだそうです！この知識があれば安心して白菜を食べることができますね！

白菜サラダ

そんな白菜で作ることができる、オススメの白菜サラダのレシピも紹介されています。

塩キノコとは、、、

ブツブツの正体。そして素敵なレシピをぜひ周りの人に教えてあげてください！

また、この方は他にも様々なレシピなどをあげているので、気になった方は祭さんのtwitterアカウントをフォローしてみると良いかもしれません！

関連記事

• スーパーカップ超バニラが大活躍！5分で簡単にできる絶品スイートポテトが話題に
• あっと言う間にアサリの砂抜きができる簡単な裏技　旨味成分も増えるというその方法とは？
• 料理にこだわりすぎて自己満の権化だった母親　その呪いを解いた「娘の一言」が泣ける、、、
• 「医者殺し」とも言われる梅干しは、「ある一手間」を加えると更に健康的な食品になる！！