勘違いしてませんか？白菜の中にある「黒いブツブツの正体」に大きな反響が！

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6年前
カテゴリー: Food

皆さんにとって、お鍋に欠かせない具材はなんでしょうか。

それぞれの意見があるでしょうが、「白菜」と答える人も多いでしょう。

今回は、そんな白菜についての話です。

ブツブツ

これはtwitterユーザーの祭(@hohoho09261)さんが紹介した漫画でした。

出典　twitter

以前野菜の卸売り会社に勤めていたという祭さんは、このようなクレームを度々受けていたそうです。

しかし、そのクレームは勘違いなんです！

黒いブツブツの正体とは、、、

出典　twitter

黒いブツブツの正体とは、「ポリフェノール」。

白菜が頑張った証なのだそうです！この知識があれば安心して白菜を食べることができますね！

白菜サラダ

そんな白菜で作ることができる、オススメの白菜サラダのレシピも紹介されています。

塩キノコとは、、、

ブツブツの正体。そして素敵なレシピをぜひ周りの人に教えてあげてください！

また、この方は他にも様々なレシピなどをあげているので、気になった方は祭さんのtwitterアカウントをフォローしてみると良いかもしれません！

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